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Agnolotti di oca patata e limone, con funghi

Agnolotto fatto in casa ripieno di carne di oca, un poco di pattata e scorza di limone. Saltato in padella con funghi e nipitella. Piatto gustoso e delicato che abbina una carne di cortile alla dolcezza della patata e all’eleganza dei funghi.

INGREDIENTI: carne di oca, patata, funghi, semola di grano duro, uovo, burro, limone, sale, prezzemolo, mentuccia, pepe.

ALLERGENI

grano, uovo, sedano.

14.00€

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