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Selezione di salumi con ortaggi, frutta e erbe aromatiche.

La nostra proposta di salumi è composta da almeno 5 diverse tipologie di insaccati prevalentemente di carne di maiale, ma non solo. Scelti tra i bravi artigiani  della norcineria italiana. Ovviamente con un occhio di riguardo alle specialità toscane. Proponiamo sempre i classici che ci hanno fatto onore nel mondo, ma a volte selezioniamo delle chicche più sconosciute, ma molto interessanti.

Ingredienti: carne di maiale, manzo, bufalo, cinghiale, capriolo, ortaggi e frutta di stagione.

ALLERGENI

latticini, grano, sedano, solfiti.

13€

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