{"id":10,"date":"2018-09-12T21:59:59","date_gmt":"2018-09-12T19:59:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.martare.it\/?page_id=10"},"modified":"2025-06-06T18:47:24","modified_gmt":"2025-06-06T16:47:24","slug":"martare-cucina-vini-e-specialita-dal-1962","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.martare.it\/","title":{"rendered":"Martar\u00e8 Cucina Vini e Specialit\u00e0 dal 1962"},"content":{"rendered":"<h1>dal 1962<\/h1>\n<h2 data-start=\"263\" data-end=\"323\"><strong data-start=\"263\" data-end=\"323\">Tradizione, stagionalit\u00e0 e passione nel cuore di Firenze<\/strong><\/h2>\n<p data-start=\"325\" data-end=\"755\">La passione e l\u2019amore che da sempre mettiamo nel nostro lavoro ci guidano ogni giorno nella creazione di <em data-start=\"430\" data-end=\"459\">piatti tradizionali toscani<\/em>, realizzati nel pieno rispetto della <em data-start=\"497\" data-end=\"529\">stagionalit\u00e0 degli ingredienti<\/em>. Al <em data-start=\"534\" data-end=\"554\">Ristorante <\/em>Martar\u00e8 a Firenze proponiamo una cucina attenta e consapevole, che affianca alla tradizione anche un\u2019interessante proposta di <em data-start=\"673\" data-end=\"693\">piatti vegetariani<\/em>, pensati per soddisfare ogni esigenza con gusto e creativit\u00e0.<\/p>\n<p data-start=\"757\" data-end=\"1141\">La nostra <em data-start=\"767\" data-end=\"785\">cantina dei vini<\/em> \u00e8 un altro fiore all\u2019occhiello: ospita una selezione curata di <em data-start=\"849\" data-end=\"869\">etichette italiane<\/em> provenienti da tutte le regioni, con vini di rinomate aziende e <em data-start=\"934\" data-end=\"972\">piccoli produttori di grande qualit\u00e0<\/em>. Non mancano <em data-start=\"986\" data-end=\"1006\">champagne francesi<\/em> scelti con cura e una raffinata collezione di <em data-start=\"1053\" data-end=\"1074\">distillati pregiati<\/em>, perfetti per accompagnare o concludere l\u2019esperienza gastronomica.<\/p>\n<p data-start=\"1143\" data-end=\"1277\">Ti aspettiamo in via Degli Alfani 93, nel centro storico di Firenze, per vivere un viaggio nei sapori autentici della cucina italiana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>dal 1962 Tradizione, stagionalit\u00e0 e passione nel cuore di Firenze La passione e l\u2019amore che da sempre mettiamo nel nostro lavoro ci guidano ogni giorno nella creazione di piatti tradizionali toscani, realizzati nel pieno rispetto della stagionalit\u00e0 degli ingredienti. 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