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Tortelli di Patate con ragù di cappone

 Tortelloni di patate bianca di montagna con finocchietto selvatico. Conditi con un ragù di carne bianca di cappone tagliata a mano a coltello. Bronoise di verdurine e poco pomodoro fresco. Pasta fresca fatta in casa con uova allevate a terra e semola rimacinata di grano duro.

ALLERGENI

Grano, uova, sedano, latticini.

14.00€

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