Polpette di manzo bollito, fritte e accompagnate da verdure e ortaggi di stagione cucinati al meglio secondo il tipo di ortaggio e condite semplicemente per esaltare il gusto di ogni verdura.
INGREDIENTI: carne di manzo, verdura di stagione, sedano, cipolla, carota, pane grattugiato, uovo, farina 00, aglio, olio extra vergine di oliva, olio di arachidi, aceto di mele, sale, prezzemolo, pepe.
11€