Voto 4.75, valutazione dettagliata:
Location 4.5, come locale sarebbe da 3 o 3.5 ma allungando le braccia tocchi il museo di San Marco, l'Ospedale degli Innocenti, l'Accademia,... e questo vale... read more l'incremento.
Lista dei vini 5, assai ricca, di ogni vino c'è l'uvaggio e ogni vino (non spumante) è disponibile anche a calice.
Menu 4.5, toscano un po' essenziale
Cibi 4.9 eccellenti. Tutto preparato in casa compresi i croissant per accompagnare il paté di fegatini, presentazione ottima. Caffè non all'altezza. Porzioni non abbondanti ma consone al target.
Servizio 4, la signora che ci ha servito è simpatica, efficiente, competente anche sui vini, ma da sola fatica troppo, e i tempi sono molto dilatati (anche la cucina fatica).
Qualità / prezzo 4.5 costoso ma adeguato alla qualità.

  Due volte a pranzo in questo piccolo locale che fa anche da gastronomia. Personale molto gentile e servizio rapido. Materie prime decisamente di prima scelta. Segnalerei da assaggiare la zuppa... read more di farro ed i pici cacio e pepe cucinati espressi. Prezzi adeguati. Sicuramente da provare.

  Locale scoperto per caso passeggiando per Firenze: accoglienza calorosa e cibo strepitoso, preparato con estrema cura e attenzione alle materie prime. Squisito il pane fatto in caso e ogni singola... read more pietanza. Dulcis in fundo la torta al cioccolato Martaré. Eccellente carta dei vini. Abbiamo inoltre acquistato due dolci da portare a casa. Torneremo presto, esperienza sublime. Grazie!

  Senza dubbio tra i primi 5 a Firenze (il 1 per rapporto prezzo qualità). Perché ? Accoglienza straordinaria, ambiente molto curato, menu interessante, qualità eccellente (digeribilità assoluta), prezzo molto competitivo.... read more Suggerimenti: non aspettatevi porzioni abbondanti, quindi ordinate senza esitazioni l’ antipasto, il primo, il secondo...Più

  Davvero una bella esperienza, tutti i piatti erano ottimi, i vini suggeriti decisamente azzeccati.
Ambiente piacevole e cordiale.
In un punto centralissimo di Firenze dove è davvero difficile trovare un... read more ristorante che non sia ad orientamento turistico.
Locale accogliente e piatti ottimi e davvero ben presentati.
Sicuramente un’esperienza che ripeterò spesso…. Una scoperta!
Un ringraziamento speciale e Michelle che è riuscita ad essere contemporaneamente professionale e cordiale creando un’atmosfera tale da farci sentire a nostro agio ed apprezzare il pranzo.

  Una serie di piatti uno più buono e bello dell'altro, una bella conversazione con la proprietaria, sono tornata dopo un anno appositamente per mangiare lì. Meravigliosa anche la maionese fatta... read more sul momento, usando il porto.Cinque stelle sono poche, per me sono dieci!!!

  Martare' é uno storico locale nel cuore di Firenze, recentemente rinnovato e curato nei minimi particolari, un autentico rifugio per i buongustai dove i clienti vengono coccolati dall'inizio alla fine.... read more Pur essendo la qualità dei piatti di livello medio alto i prezzi sono assolutamente onesti. Il menù segue le stagioni e le materie prime disponibili, per questo la qualità è sempre molto alta. I proprietari sono Marta e Massimo, una coppia meravigliosa che mette cura, dedizione e amore in ogni singolo piatto....e quell'amore e quella passione si sente tutta, fin dal primo boccone. Da tempo siamo loro affezionati clienti e ancora oggi mi stupisco come al primo boccone ogni volta sorrido, un sorriso di beatitudine, di meraviglia e di emozione nello stesso tempo...Emozione per quei sapori meravigliosi che ogni volta Massimo riesce a combinare con infinita maestria, utilizzando prodotti eccellenti. Da Martare  quasi tutto è fatto in casa: il pane e i crostini, il gelato e addirittura i formaggi e i liquori. Martare' inoltre possiede anche una eccellente carta vini, per un'esperienza sensoriale unica! Per noi é diventato il posto del cuore, ogni volta da Marta e Massimo è una coccola,un abbraccio...un'emozione di cui non saremo mai sazi.

  Siamo tornati da Martarè con aspettative molto elevate data la positiva esperienza avuta in una precedente occasione quando siamo andati con amici.
Come sempre tutto è stato perfetto, dall’accoglienza alla... read more qualità dei piatti, sempre ottimi, con materie prime di qualità (e la qualità, quando c’è, si sente) ed anche degli impiattamenti piacevoli, il che non guasta mai.
Michelle è stata come sempre gentile e professionale senza mai far mancare attenzione al nostro tavolo.
Sicuramente un’esperienza da ripetere.

  Il posto è molto accogliente è carino. La Marta è una persona squisita è molto gentile. Il cibo cucinato da Massino è curato nei particolari e eccellente. Da provare

  Panini ottimi con pane toscano fatto in loco, in un ambiente carino. La signora che gestisce il locale é molto amichevole. Ho visto che c'é anche qualche primo. Perfetto per... read more un veloce pranzo in giro per la città. Consigliato

  L’eccellenza è d’obbligo per i seguenti motivi: non è la prima volta che mi fermo a pranzare o cenare da Martarè a distanza di un anno in quanto il rapporto... read more qualità/prezzo è superbo, il menu Fast but Good e Slow but Emotional è entusiasmante nelle proposte. Sabato a pranzo ho provato l’hamburger con carne 100% Chianina certificata: era da 10. Come sempre il mio dolce preferito rimane la torta Martarè classica.

  Ieri sono tornato a pranzo da Martarè con famiglia ed amici...mancavamo da tempo, prima del lockdown...la gioia di sempre ci ha accolto, la gioia del palato grazie a ricette e... read more a pietanze straordinarie, la gioia della mente perché da Martarè ti puoi veramente rilassare e stare a tavola con gli amici parlando in completa serenità, la gioia di essere italiani perché quando trovi persone che come Marta e suo marito, che fanno il loro lavoro con grande professionalità e tanta passione, capisci che questo Paese ha risorse incredibili per potersi risollevare...